Disfruta del sabor más puro y real del cacao mexicano en su estado original. Nuestros nibs provienen de granos seleccionados en Tabasco, cosechados y tostados a la temperatura exacta para resaltar la riqueza aromática y las notas características del cacao de origen. Tienen una textura intensamente crujiente y ese sabor amargo tradicional con matices tostados y una sutil acidez natural.
Es la alternativa ideal a las chispas de chocolate industriales, ya que no contienen mantecas añadidas, azúcares ni procesos de alcalinización.
Puntos a destacar:
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100% Cacao de Tabasco: Cacao mexicano de alta calidad, libre de coberturas, azúcares añadidos, conservadores o saborizantes artificiales.
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Textura Crocante: Un ingrediente versátil que aporta un contraste crujiente a tus preparaciones sin alterar el perfil nutricional con ingredientes sintéticos.
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Tostado Artesanal: Granos tostados y troceados en lotes pequeños para garantizar máxima frescura en cada empaque.
¿Cómo incorporarlos en tu día a día? Aportan un toque crunchy ideal para espolvorear sobre bowls de fruta, yogurt, avena caliente o smoothies matutinos. También son un excelente ingrediente para repostería consciente, como galletas, panes, barritas o para agregar un contraste amargo y crujiente a ensaladas frescas. Si te gusta el chocolate amargo real, puedes consumirlos directo del empaque como snack.
Empaque y Conservación: Bolsa kraft resellable para conservar la crocancia y los aceites naturales del cacao intactos.
